Jest to miejsce stworzone z pasji do natury i owiec. W sercu beskidzkich wzgórz, w Suchej Beskidzkiej, zapoczątkowałem hodowlę wrzosówki rogatej – wyjątkowej rasy owcy o dzikim charakterze i niezwykłym runie, a do tego rewelacyjnie smacznym mięsie ;) To, co robimy, to coś więcej niż praca – to styl życia.
Oferujemy jagnięcinę o wyjątkowym niepowtarzalnym i głębokim smaku, aromatyczne przetwory, tradycyjne serki owcze oraz ręcznie wyprawiane skóry i kożuchy. Nasze zwierzęta żyją w naturalnych warunkach, na rozległych łąkach, w zgodzie z rytmem przyrody. Wyróżnia nas autentyczność, jakość i zaangażowanie. Ranczo Daniel Barłóg to pasja, którą chcemy się z Wami dzielić.
Konsystencja typu ser almette, intensywny smak, bardzo pożywna (20g białka w 100g produktu)
Sery – to już petarda petard!!! Ze względu na asezonalność mojego gatunku owcy, mleko pozyskiwane jest przez cały rok. Sery są wędzone na przeróżnych wyłupkach: czereśnia, śliwa, jałowiec, stara iwa, buk. Ręcznie dopracowane, a co najważniejsze – uzyskiwane poprzez naturalną podpuszczkę.
To alternatywa dla zabieganych. PUSZKA z jagnięciną - 100% wyselekcjonowanego mięsa jagnięcego w kawałkach, przyprawiana na wiele sposobów - produkt gotowy do bezpośredniego spożycia;
Moja "perła" - świeża lub wędzona dzika jagnięcina, baranina lub kozina - topowa Dzika Rasa Owcy. Tak mocno ją promuję bo to prawdziwie dzikie mięso, tzn. chude, czerwone, w smaku przypominające dziczyznę/sarninę, bez specyficznego zapachu jak typowa jagnięcina - prawdziwy rarytas na każdym stole.
Sprzedaż zwierząt
Oferujemy Wam wyjątkową możliwość zakupu najlepszych jagniąt, matek i tryków
zarodowych, które pochodzą z naszej pasji
i troski o naturę. Nasze zwierzęta, wychowane na zielonych łąkach Suchej
Beskidzkiej, Czańca i Tarnawy to gwarancja zdrowia, siły i doskonałej genetyki, idealnej do
rozwoju Waszego gospodarstwa.
Jagnięta – Młode, pełne energii i potencjału, gotowe, by stać się podstawą
Twojej hodowli. Wybierane z dbałością o jakość i przyszłe plony.
Matki – Dojrzałe, płodne owce o niezawodnej linii rodowej, zapewniające
stabilność i sukces w rozmnażaniu.
Tryki Zarodowe – Silne samce o imponujących rogach i doskonałych cechach,
które
wzmocnią stado i zapewnią zdrowe potomstwo.
Ranczo Daniel Barłóg zaprasza – skosztuj różnicy!
